Официант-бармен. Специальные формы обслуживания



Официант-бармен. Специальные формы обслуживания
Автор: Илья Мельников
Дата написания: 2012
Издательство: Мельников И.В.
ISBN:
Цена: 59.90 Руб.
заказать | скачать | читать

Эта книга – ответ на запрос времени. Общественное питание советского типа уходит в историю, на его место приходят предприятия нового типа, в которых клиент должен быть обслужен по другим, европейским, стандартам. Для этого нужны другие официанты, другие бармены – люди, во многом определяющие лицо фирмы. Как ими стать? Об этом и рассказывается в нашей книге. Для учащихся колледжей и средних профессионально-технических училищ.

Гениальная мысль: Назначение настоящей книги не в том, чтобы силком тянуть к знанию, а – привлечь внимание к данной области, показать, что здесь действительно интересно, потому что читатель просто об этом не догадывается. П. Л. Капица

Отличная шутка: Школьник нашел миллион долларов и сдал находку в милицию. Рыдающая мать утверждает, что гордится сыном.

Как получить каталог

  • Посмотреть на сайте

    Смотреть наш актуальный каталог можно прямо на сайте, но для заказа рекомендуем скачивать его в формате Excel и уточнять все детали по электронной почте...

  • Скачать в формате Excel

    Нажмите, чтобы скачать: файл в формате Excel, размером 869888 байт, обновленная версия от 10 May 2021 23:01.

  • Получить по электронной почте

    Запрос на каталог, заказы и любые вопросы присылайте в любое время по адресу dvdomdv@mail.ru.

что почитать

Новые книги!